Томленая баранина с овощами и грибами
Баранья лопатка, картофель, перец болгарский, лук печеный, помидоры, соус перечный, чеснок, розмарин
388 ₽
/ 290 гр
Лангустины в пряном масле с легким салатом
Лангустины, чеснок, розмарин, помидоры черри, листья салата, лук красный, укропный айоли
688 ₽
/ 200/65 гр
Ломтики говяжьей вырезки, грибы, молодой картофель в сливочном соусе с можжевельником
Говядина вырезка, шампиньоны, вешенки, сливки, горчица зерновая, молодой картофель, помидоры черри, можжевельник, зелень
408 ₽
/ 220/100/10 гр
Утиная грудка с пюре из яблок с корицей и соусом из черной смородины
Утиное филе гриль с розмарином и чесноком, яблоки, сахар, корица, черная смородина, можжевельник
650 ₽
/ 140/60/40/20 гр
Ребро мраморной говядины, запеченное под соусом барбекю с черносливом
Говяжье ребро, соус барбекю с черносливом, капуста маринованная с перцем, картофельное пюре, сливки
1 290 ₽
/ 450/120/50/30 гр
Вепрево колено
Копченая свиная рулька, тушеная красная капуста, клюква, горчица, хрен
1 288 ₽
/ 1500/150/100 гр
Мозговая косточка с ржаным чесночными гренками
Мозговая косточка. хлеб ржаной, чеснок, перец черный
378 ₽
/ 300/50 гр
Северный лосось гриль на острой капусте, с кремом из смородины и сливочным сыром
Филе лосося, капуста маринованная с перцем, сыр сливочный, сливки, смородина, зелень
778 ₽
/ 85/50/40/40 гр
Гребешки с икрой в раковине, запеченные с балтийским сливочным маслом, петрушкой и чесноком
Гребешки в раковине, масло сливочное, зелень, чеснок, лимон, зелень
988 ₽
/ 210/25 гр
Осьминог с чесноком, травами, молодым картофелем, лапландскими ягодами на подушке из листьев салата и морских водорослей
Осьминог, молодой картофель, помидоры черри, чеснок, розмарин, листья салата, морские водоросли, фирменный соус, ягоды
888 ₽
/ 100/100/50/25 гр
Филе сига с дымом по-фински
Филе сига гриль, картофель запеченный, помидоры черри, листья салата, лимон
308 ₽
/ 160/120/15/25 гр
Северное жаркое с треской в сливочном соусе
Филе трески, креветки тигровые, перец болгарский, брокколи, мини-картофель, сливки, петрушка, лук хрустящий, тост из белого хлеба
690 ₽
/ 300/20 гр
Мидии в соусе из томатов, с розмарином и чесноком
Мидии в створках, помидоры свежие, чеснок, соевый соус, рыбный бульон, лимон
449 ₽
/ 150/70/20/25 гр